sábado, 27 de abril de 2013


                                 NumantobrigaXtrema 2013




La NumantóbrigaXtrema es una de las pruebas mas originales del año en Soria. En principio parece una prueba solo apta para deportista locos que sienten auténtico placer en llevar su cuerpo hasta los límites de la resistencia humana, luchando hora tras hora contra el sueño y la fatiga, sin embargo esta prueba tiene detrás, como ocurre con otras pruebas míticas como el célebre Paris-Dakar, un indudable halo de romanticismo. En el caso que nos ocupa, la posibilidad de andar por el mismo camino que anduvieron siglos antes nuestros antepasados los romanos (coincide en la mayoría de sus tramos con el trazado de la calzada romana entre la ciudades de Augustóbriga (Muro) y Numancia), supone para más de un participante un aliciente extra y que se sienta un cosquilleo especial según se avanza hacía la meta final.
 

Descripción de la prueba:

 
La Asociación Amigos de Muro, junto con los Ayuntamientos de Soria y Ólvega, organiza la ruta de senderismo nocturna “NUMANTOBRIGA XTREMA”, bajo la modalidad única "A PIE. Se trata de una prueba nocturna que se desarrolla en la provincia de Soria desde la localidad de Muro hasta Soria, en una sola jornada por caminos y senderos sobre la antigua Calzada Romana, Iter XXVII del Itinerario de Antonino (desde la antigua ciudad romana de Augustobriga a Numancia) y sobre el actual Camino del Agua Soriano. Los participantes deben cruzar parte de la provincia de Soria a pie durante 38 millas romanas (57 Kilómetros) en una sola jornada y de noche, rememorando el antiguo recorrido que realizaron los antiguos pobladores de la provincia.
 
Es de una prueba de carácter no competitivo, con objetivos basados en la orientación, el conocimiento de la ruta, de las localidades por donde transita, la naturaleza, la noche y la superación personal. El apelativo de XTREMA hace referencia a la distancia a recorrer en una sola jornada, de noche y sin ningún tipo de avituallamiento intermedio.
 
La organización pondrá a disposición de los participantes todo lo necesario para la identificación de la ruta, cobertura sanitaria y rescate, avituallamientos inicial y final de la ruta y el desplazamiento al destino final de los participantes que abandonen la prueba.
 
 “NUMANTOBRIGA XTREMA” no pretende ser una prueba exclusivamente para deportistas, sino un evento donde tengan cabida todo tipo de participantes, es por esto su calificación de “no competitiva” y de que dispondremos de 12 horas para realizarla, estimando que el primer participante puede terminarla en  7 horas (con un promedio de unos 8 kilómetros/hora) y los últimos en 12 horas (con un promedio de casi 5 kilómetros/hora), habilitándose varios puntos de control de paso para la seguridad y comodidad de los corredores en tan prolongado esfuerzo.
 

 Características técnicas de la prueba:

Modalidad única: a pie.
Distancia: 57 km (38 millas romanas).
Horarios:
- Acreditación de los participantes: de 22.00 a 23.30 del 25 de mayo, en Muro.
- Charla previa: en Muro a las 23.45.
- Salida: Muro a las 24.00.
- Llegada: Soria, complejo polideportivo municipal de los Pajaritos.
- Hora límite de llegada: 12.00 del domingo 26 de mayo.
 
 

 Inscripciones:

La organización, en su página http://www.augustobriga.es/xtremareglamento.htm, indica lo siguiente al respecto:
 
1. Sólo son admitidas las inscripciones realizadas en la web www.augustobriga.es/xtrema.htm apartado inscripciones, rellenando los documentos necesarios y abonando la cuota de inscripción reseñada mediante ingreso en la cuenta bancaria.

 2. Cada participante deberá rellenar correctamente todos sus datos personales, ya que estos serán cotejados por la organización en la salida en el momento de la acreditación.

 3. Los periodos de inscripción y pago de la cuota se establece hasta las 24:00 del 23 de mayo de 2013.
DESPUÉS DE ESTE PERIODO NO EXISTE POSIBILIDAD ALGUNA DE INSCRIBIRSE EN LA PRUEBA.
El importe de la cuota es el siguiente:
  • Inscritos hasta el 31 de marzo: 15 € por persona
  • Inscritos del 1 al 30 de abril: 20 € por persona
  • Inscritos del 1 al 23 de mayo: 25 € por persona
El importe de la cuota incluye:
  • Asistencia médica en ruta y dispositivo de rescate y auxilio.
  • Mapas, archivos para GPS y rutómetro de la ruta que se descargarán de esta web.
  • Seguro de responsabilidad civil.
  • Avituallamiento de comida y bebida en la salida y en la llegada.
  • Camiseta oficial de la prueba.
  • Duchas y lugar de descanso al finalizar la prueba.
  • Visita guiada al Centro de Interpretación de Augustóbriga en Muro.
  • Barbacoa final.
De manera opcional y con un pago de 5 € por persona se incluye:
  • Traslado en autobús el sábado 25 de mayo: desde Soria a Muro (para ir al lugar de la salida)
 
4. La inscripción implica la reserva de plaza personal e intransferible. En caso de anulación de la inscripción o no acreditación en el momento de la salida, la organización no devolverá el importe de la misma.

5. Para poder ser acreditado en la salida cada participante que haya realizado completamente la inscripción deberá enseñar a la organización el material necesario y obligatorio para poder realizar la prueba. De no ser así no será acreditado, no podrá participar y no se devolverá el importe de la inscripción.
 
6. Todos los participantes deben señalar en el momento de la inscripción, dentro de las opciones, su participación en la fiesta/barbacoa final y si necesitan autobús de Soria a Muro el sábado 25 de mayo. La opción elegida dará derecho a participar o utilizar el autobús solicitado.
 
 Requisitos de participación.
1. Ser mayor de edad.
2. Conocer y aceptar las condiciones del presente reglamento.
3. Realizar correctamente la inscripción.
4. Disponer de todo el material obligatorio para realizar la prueba, en el momento de la acreditación y durante la prueba.

Ver más sobre inscripciones en http://www.augustobriga.es/xtremareglamento.htm
 

El recorrido:

 
 NUMANTOBRIGA XTREMA se desarrolla por en un 95% por caminos, senderos y en un 5% por travesías, calles, vías y carreteras del antiguo trazado de la CALZADA ROMANA que unía Muro-Augustobriga con Soria-Numancia. El recorrido de NUMANTOBRIGA XTREMA coincide en un alto porcentaje con la ruta verde denominada Camino del Agua Soriano o Camino Antonino.
 
 
Plano de parte del recorrido de la calzada romana entre Numancia y Augustóbriga.
 
 La prueba se tiene su comienzo en el pueblo de Muro, al noreste de la provincia, muy cerca de Agreda y Olvega, y atravesará las localidades de Pozalmuro, Aldealpozo, Aldehuela de Periañez, Renieblas, Velilla de la Sierra y Garray, para finalizar posteriormente en Soria capital.

Perfil de la prueba.
Os recomiendo que descarguéis mapas, rutómetro y achivos para el GPS en la página de los organizadores. En esa misma página debéis conocer los puntos de control de paso y los puntos de avituallamiento. Toda la ruta estará señalizada con puntos reflectantes de color blanco. Los cruces de caminos también estarán convenientemente marcados y señalizados el día de la prueba. Las señales se retirarán una vez que pase el vehículo de fin de marcha.

Dada la coincidencia de gran parte del recorrido con el Camino del Agua Soriano o Camino Antonino las marcas de éste, postes de madera con placa en rojo con el nombre del camino, pueden servir de orientación en parte del recorrido.

Asimismo la organización establece un sistema de transporte de objetos dejados por los participantes en el momento de la salida en Muro hasta la meta en Soria donde se entregarán a la llegada, no existiendo la posibilidad de devolución de los mismos en ningún punto intermedio de la prueba.

 
 

Material obligatorio y recomendaciones:

Para evitar olividos te recomendamos consultes la pagina de la organización: http://www.augustobriga.es/xtremalaprueba.htm
 
 

Servicios médicos y abandonos 

 La Organización de NUMANTOBRIGA XTREMA pondrá a disposición de los participantes los siguientes dispositivos de apoyo en la prueba:
  • Personal y vehículos de la organización para cubrir cualquier incidencia y como medios de rescate y abandono
  • Dispositivo de socorro a través de vehículo de organización y dispositivo de Cruz Roja
  • Asistencia de Guardia Civil y miembros de Protección Civil
Los participantes en NUMANTOBRIGA XTREMA podrán optar por el abandono en cualquier momento de la prueba.
Si por causa de accidente o lesión el corredor queda inmovilizado y no puede desplazarse, activará el operativo de rescate contactando telefónicamente con la organización mediante el Teléfono Móvil de Emergencia. En este momento la organización activara el dispositivo de rescate que consistirá en atención médica y desplazamiento a centro sanitario si fuera necesario.
En el caso de que el abandono se produzca sin un problema que necesite atención médica, se realizará el traslado a la localidad más cercana (momento a partir del cual cada participante deberá gestionar su propio desplazamiento) o a Soria.
 
A su llegada a Soria el participante tendrá a disposición los siguientes servicios:
  • Personal  médico
  • Duchas y lugar para descansar
  • Avituallamento sólido y líquido

Actos del 26 de mayo:

  • A partir de las 11:00 horas. FIESTA BARBACOA para todos los participantes en     NUMANTOBRIGA XTREMA
  • 12:00 horas. Cierre de tiempo para la realización de la prueba
  • 12:00 horas. ENTREGA DE DIPLOMAS
  •  

    Mas información en: http://www.augustobriga.es/xtrema.htm
     

    Videos:

    Video de Aldehuela de Periañez: https://www.youtube.com/watch?v=Xvdq-LX3suM

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    viernes, 26 de abril de 2013

                         1ª Concentración de Charangas

                         El Burgo de Osma-Ciudad de Osma




    Buceando en Wikipedia mientras estaba preparando este artículo, me he encontrado con la siguiente definición: "Charanga o fanfarria es un grupo reducido es un grupo de reducido de músicos con instrumentos de viento o percusión que, en diversas zonas de España, se encargan de animar y amenizar festejos, desfiles, despedidas, u otros". Esta forma genérica de definir una charanga ya nos habla de forma escueta de lo que supone ya que sin duda son mayoría los lectores que han tenido la oportunidad de comprobar in situ la animación que aporta a cualquier fiesta o evento en el que participan.
     

    La Concentración de Charangas de Burgo de Osma-Ciudad de Osma:


    La Villa Burgense acoge este sábado 27 de abril la I Concentración de Charangas de El Burgo de Osma, organizada por la Charanga La Amistad. Diez agrupaciones llegadas de Pontevedra, Madrid, Burgos, Segovia y Soria se sumarán a la anfitriona para completar un día de fiesta por las calles y establecimientos burgenses.
     


    La Lactividad de la concentración comenzará a las nueve de la mañana del sábado con el recibimiento de los participantes en el Albergue la Atalaya para después comenzar un pasacalles entre la plaza de la Catedral y la del Rastro donde tendrá lugar el almuerzo. Tras un nuevo desfile entre la plaza de la Catedral y la plaza Mayor las charangas serán recibidas por el Ayuntamiento donde tocarán juntas los pasodobles Amparito Roca y La Entrada. Al mediodía se ha organizado una ruta por los bares colaboradores con la participación de las peñas festivas locales que acompañarán a cada charanga en su recorrido.


     


             La comida será a las tres de la tarde en los salones del Virrey Palafox en un ambiente festivo y de hermandad. Las actuaciones se retomarán a las cinco de la tarde con un desfile hasta el Centro Polivalente donde cada charanga tendrá una actuación individual hasta el segundo pasacalles entre los bares colaboradores.


             La fiesta se cerrará con una cena en el Polivalente y discoteca móvil hasta las tres de la madrugada abierta para todo el público.


            








    Charangas participantes:




     





    CHARANGA
    PROCEDENCIA
    Bakarola
    Ayllón (Segovia)
    El Desacuerdo
    El Burgo de Osma (Soria)
    El Jarro
    Aranda de Duero (Burgos)
    Insomnio
    Móstoles (Madrid)
    La Alianza
    Alcorcón (Madrid)
    Salmonete Band
    San Esteban de Gormaz (Soria)
    Que pa Qué
    Berlanga de Duero (Soria)
    Sanestebeña
    San Esteban de Gormaz (Soria)
    Vaite Xa
    Vigo (Pontevedra)
    La Amistad
    El Burgo de Osma (Soria)
     
     




    Videos:

     
     Charanga El desacuerdo:
    https://www.youtube.com/watch?v=cBzVHG-B0Pk
    Charanga la amistad: https://www.youtube.com/watch?v=2FrZh0V1Jow


     Salmonete Band:
    https://www.youtube.com/watch?v=YuHn6i9vzYw
    Charanga Qué pa Qué: https://www.youtube.com/watch?v=44KyekVdc7M



     

     

     

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    jueves, 25 de abril de 2013

                       XII Feria DEARTE  (Medinaceli-Soria)




    El día 26 de abril se inaugura tanto en el Palacio de la Audiencia (subsede), como en el Palacio Ducal de Medinaceli una nueva edición de la Feria DEARTE. Auténtico acontecimiento a nivel nacional en arte contemporáneo, reunirá durante un mes en ambos lugares diversas obras de varios artistas nacionales e internacionales en dos marcos incomparables como la villa de Medinaceli o el entorno de la plaza Mayor de la capital soriana.
     
    Organizada por la Fundación DEARTE y el ayuntamiento de Medinaceli, pretende tiene como objetivo presentar el arte contemporáneo que se hace dentro y fuera de España y ofrecer al coleccionista y al gran público, arte joven de calidad, junto al de artistas consagrados y obras de las Vanguardias Históricas.

    La Feria:

    Tiempo de exposición: del 26 de abril al 26 de mayo.
    Lugares: Palacio Ducal de Medinaceli (Soria) y Palacio de la Audiencia de Soria.
    Precio de la entrada: 6 euros -jubilados y estudiantes 4 euros-.



    Artistas y obras:

    Abrimos en este capitulo un pequeño repaso a algunos de los artistas presentes en la Feria y sus obras.

    Daniel Garbade:

    Daniel es un artista suizo de primer nivel, nacido en Zúrich en 1957 que anteriormente ha vivido, trabajado y expuesto en España durante 30 años. Pintor, escultor, dibujante, escenógrafo y decorador de cine, ha trabajado con directores como Fred Boisset o Fred Zinnemann, entre otros. Garbade es exponente de los Pos-Expresionistas y ha expuesto en diversas ediciones de ferias de arte como ARCO o ART Basilea (En Suiza) así como en numerosas galerías de arte en España, EEUU, Méjico o Suiza a lo largo de su carrera.
     
    En sus últimas obras destaca su trabajo sobre los lienzos de artistas clásicos como Caravagio, Miguel Angel o Rafael, con los cuales entra en un juego de dialogo, poniendo en un contexto nuevo sus obras famosas. En la Feria DEARTE tendremos la ocasión de ver una pequeña muestra de sus últimos trabajos sobre un bodegón de Caravagio.
     
     
     
     
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    lunes, 22 de abril de 2013


                          Almarail...esCultural (Almarail-Soria)





    Sacar adelante una iniciativa cultural de relieve en un pequeño pueblo de apenas 30 habitantes es sin duda una tarea que los griegos hubieran calificado propia de titanes. Estos pequeños pueblos,  por lo menos en Soria, ya tienen bastante con luchar contra la despoblación, yo añadiría incluso, que ya es bastante tarea evitar que queden absolutamente despoblados, por eso cuando nos llegan noticias como la que salió en varios medios hace poco, nos sentimos en la obligación de apoyar en la medida de lo posible a estos héroes. ¿De quién un hablamos? Hablamos de un pequeño pueblecito soriano que se resiste a su desaparición con la misma energía que los galos de la aldea de Asterix resistían frente a las legiones romanas de César; su nombre Almarail.

    Situado junto al Duero, en el centro de la provincia, más o menos entre Soria y Almazán e integrado dentro del municipio de Cubo de la Solana, han tenido mucha suerte por varias razones:  porque el alcalde del municipio,  natural de Almarail, es un hombre de raza,  de esos alcaldes, que en un momento en el que la clase política en general parece poco valorada, aporta cada día un extraordinario trabajo desinteresado en pro de los distintas localidades que comprende el territorio municipal. Tampoco es tarea fácil, muchos alcalde de pequeños pueblos no sólo aportan su esfuerzo personal sino igualmente su propio dinero en forma de gastos telefónicos (no siempre el teléfono del ayuntamiento está ahí cuando tienes que llamar), de aportar su propio vehículo etc... Juanjo delgado Soto -el alcalde en cuestión- acarrea una brillante trayectoria que le ha llevado a ser nombrado soriano del año y ayudado por el empuje de todo un pueblo (otra de las grandes suertes de Almarail es su gente) nos propone una interesante iniciativa cultural. Se ha visto ayudado por muchas personas que sería necesario destacar uno por uno con sus correspondientes nombre, pero nos limitaremos, por no parecer pesados, a Isabel Romero Garcés (alcaldesa de Almarail -el pueblo tiene aparte del alcalde del municipio, un alcalde de barrio-), a José María Soto Ortega (igualmente nativo de allí), del pintor local Francisco Las Heras Soto, que junto con el importante apoyo de otros dos artistas, los escultores Miguel Angel Rodríguez Marcos y Nedim Dzananovic Ustovic forman el bloque de este proyecto.
    La idea es crear un proyecto multidisciplinar (escultura, pintura y relatos) y pretende rendir homenaje a las costumbres, las tradiciones, los oficios y la vida rural en general, creando a medio plazo un museo de escultura y pintura al aire libre que se está iniciando con las obras de los artistas citados, que colaborarán de forma desinteresada, a la vez que se crea un certamen de relatos para recopilar la historia reciente de Almarail (posteriormente se creará un libro que recoja los relatos ganadores de cada año).

    El proyecto:

    Presentación del proyecto (Foto Isabel Goig Soler).

     Estamos, como hemos señalado anteriormente ante una iniciativa multidisciplinar (escultura, pintura y relatos) que    pretende rendir homenaje a las costumbres, las tradiciones, los oficios y la vida rural en general. Cuenta con la colaboración de la Asociación Comunidad de Vecinos, Agricultores y Ganaderos de Almarail, los artistas participantes (que van a colaborar de forma totalmente altruista) y todos los vecinos de la localidad.
     
    Comienza a gestarse a finales de 2012 cuando el escultor soriano Miguel Ángel Rodríguez Marcos se ofrece a colaborar, una vez que le plantea la idea el promotor del proyecto Juanjo Delgado Soto. Posteriormente se sube al carro Nedim Dzananovic Ustovic, que ya colaboró con Rodríguez en la fantástica iniciativa "Pedrajas galería abierta". También contamos con la implicación del pintor almarailense Paco Las Heras Soto.


    Paralelamente, José María Soto Ortega, natural de Almarail, propone instituir un certamen de relatos para recopilar la historia reciente de Almarail y que no se pierda según van desapareciendo las personas. Por tanto, los objetivos que persigue este proyecto son la creación, a medio plazo, de un museo de escultura y pintura al aire libre y la edición de un libro que recopile los relatos ganadores de los certámenes “Almarail escribe su historia”, que se inician este año.

    Para el 23 de junio de 2013 está previsto inaugurar un mural pictórico – escultórico de homenaje a la trashumancia y la Cañada Real Soriana Oriental. Será el primero de estas características en nuestra provincia.

    Accesos:

    A Almarail se accede desde Soria por la autovía SO-20, dirección Madrid, cogiendo la salida 5 "N-111 Los Rábanos". En dirección a Lubia, a 1km. se debe tomara la SO-P-3001 en el desvío señalizado como Tardajos de Duero-Cubo de la Solana. La distancia desde la capital de provincia hasta Almarail es de 28kms.

    Desde Almazán o Gómara se accede por la CL-101, tomando el desvío que indica Cubo de la Solana, a la altura del km.56.
    (www.almarail.com)

    El Pueblo:

    (Foto www.almarail.com)

    Moncayo nevado visto desde Almarail (Foto www.almarail.com)
    Pequeño pueblo soriano con 26 habitantes -según el censo de 2011- ubicado a 985 metros sobre el nivel del mar y situado sobre una suave colina que le hace destacar sobre su entorno, en especial se distingue desde la lejanía su depósito de agua y su iglesia que configuran su silueta. Disfruta de un bonito entorno marcado por el arbolado, con 200 hectáreas de pino resinero en sus alrededores y la peculiar flora de ribera del inmediato rio Duero, junto con extensos campos de cereal, que han supuesto que Julio Llamazares (escritor y periodista leonés con diversa temática entre ella literatura de viajes) en "Cuadernos del Duero",  afirmara: "Almarail se encuentra en un otero rodedado de un mar de trigos".
    Primavera en los campo de Almarail (Foto www.almarail.com)

    Su buena situación le hace poseedora de unas preciosas vistas hacia el norte, donde se divisan las Sierras de Cebollera y Urbión y hacia el noreste la solitaria y alta figura del Moncayo. En invierno, verlas nevadas es un deleite visual. Al sur por el contrario el paisaje es muy diferente, con infinitos campos de cereal, apenas interrumpidos por algún erial o chopo.

    Para disfrutar del entorno existen varias rutas que pasan por la localidad como el "GR14, Senda del Duero", Almarail se encuentra en la etapa 4, que une Ituero con Almazán, en concreto entre los kilómetros 4 y 11 de la citada etapa.
    
    GR14 (Foto www.almarail.com)
    Señalización

















    Otra ruta interesante es la Cañada Oriental Soriana, vía pecuaria que  parte de Yanguas y puerto de Oncala, en el norte de la provincia de Soria, y se parte en dos ramales, uno de ellos desciende por Almarail y continúa por Borjabad, Velacha y Viana de Duero hasta alcanzar Almazán.

    
    Cañada Oriental Soriana a su paso por Almarail (Foto www.almarail.com)

    Pero los encantos de Almarail no se acaban aquí, desde el año 2009 cuenta con un observatorio de aves del Proyecto TRINO (Turismo Rural de Interior y Ornitología) Su instalación fue promovida por el grupo de acción local ADEMA.
    Observatorio de Aves (Foto www.almarail.com)

    Igualmente debemos destacar su ermita de Nuestra Señora del Duero, situada junto al río del mismo nombre. Pequeño templo construido en mampostería con esquinas de sillería. Cuenta con una sola nave, cabecera cuadrada orientada al oeste, y un pequeño porche que protege la puerta de acceso al este. El edificio ha sufrido importantes remodelaciones, conservándose los muros laterales del templo románico (siglos XII-XIII), rematados con sencillos canecillos y dos saeteras, hoy cegadas. Sobre ella señala Angel Almazán de Gracia en su libro "Templarios, Sanjuanistas y Calatravos en Soria" su pertenencia a los Hospitalarios de la Orden de San Juan de Jerusalén hasta el siglo XVIII, siglo en el que se hizo cargo de ella la parroquia de Almarail.

    Ermita de Nuestra Señora del Duero (Foto www.almarail.com)

    Las tablas de Almarail (Foto www.almarail.com)
     Hoy en día no se conserva ningún objeto de valor en su interior, para evitar expolios, pero en el año 1994, durante una reforma, aparecieron en el tejado, de forma casual, unas piezas de alfarje policromadas que se conocen normalmente como "las tablas de Almarail. Fueron pintadas en torno al año 1240 en estilo gótico aunque siguiendo modelos románicos y son de gran importancia por la escasez de ejemplares de este tipo, del siglo XIII, existentes en Castilla y León. Durante el año 1997 formaron parte de la exposición de la Edades del Hombre de 1997.



    Podéis conocer mucho más sobre el pueblo y sus principales atractivos arquitectónicos en la página: http://www.almarail.com/


    La Torrejalba:

    La Torrejalba y su entorno (Foto: www.almarail.com)

    La Torrejalba (Foto: www.almarail.com)
    Dedicamos un apartado aparte para el que es posiblemente el gran símbolo de Almarail y otro de sus monumentos más destacados.

    La Torrejalba es una atalaya situada en lo alto del cerro del mismo nombre, a 1078 m. de altitud, y a unos 3 km. aproximadamente del núcleo de población. Conocida popularmente por los habitantes del pueblo como la "Turujalba o Turrujalba", su nombre significa torre blanca. De origen árabe, fue construida en el siglo X para servir de enlace entre el valle del Rituerto y Almazán.

    Os aconsejamos una visita al monumento, no sólo por la serena belleza de la atalaya en si, sino también por las magníficas vistas que se observan desde allí. Desde su mirador se domina gran parte de la provincia de Soria, sobretodo hacia el norte.




    Vistas desde la Torrejalba (Foto: www.almarail.com)

    Enlaces:

    http://www.almarail.com/

    http://www.almarail.com/escultural/




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    lunes, 15 de abril de 2013

               FERIA DE ABRIL DEL CALAVERON 2013 (SORIA)





    Un año más el mejor sabor de Andalucía inunda las calles del barrio del Calaverón, y como si el tiempo lo supiera, el sol ha vuelto a brillar en tierras sorianas. En los días que dura tendremos la oportunidad de disfrutar de un amplio abanico de actividades.

    Programa de la Feria:


    LUNES 15 DE ABRIL
    20.00 horas. Pregón. Degustación de manzanilla, actuación del grupo Aire Flamenco e inauguración de las casetas.
    MARTES 16 DE ABRIL
    19.00 horas. Apertura de casetas y degustación de tapas.
    21.00 horas. Concurso de trajes de faralaes y camperos.
    MIÉRCOLES 17 DE ABRIL
    19.00 horas. Apertura de las casetas
    21.00 horas. Concurso de baile por sevillanas para adultos.
    JUEVES 18 DE ABRIL
    19.00 horas. Apertura de las casetas.
    VIERNES 19 DE ABRIL
    19.00 horas. Apertura de las casetas con actividades para los más pequeños.
    20.00 horas. Concurso de baile por sevillanas infantiles hasta 12 años.
    SÁBADO 20 DE ABRIL
    12.00 horas. Misa rociera en la iglesia de El Espino con el coro rociero ‘Los Tientos’
    13.00 horas. Apertura de casetas e hinchables.
    13.30 horas. Actuación del grupo ‘Los Tientos’
    20.00 horas. Concurso de trajes infantiles hasta 12 años.
    Durante todo el día se mantendrá un servicio de ponys con la Cuadra Antares.
    DOMINGO 21 DE ABRIL
    12.00 horas. Romería hasta la Plaza Mayor.
    13.00 horas. Espectáculo ecuestre a cargo de la Cuadra Antares.
    Paella Popular
    18.00 horas. Hinchables.
    LUNES 22 DE ABRIL
    19.00 horas. Apertura de casetas.
    21.00 horas. Actuación del coro rociero ‘Sueños del Guadalquivir’
    MARTES 23 DE ABRIL
    12.00 horas. Pastas y moscatel y actuación de Los Gaiteros de la Zampoña.
    Juegos autóctonos con tanguilla y bolos.
    13.00 horas. Reparto de migas castellanas.
    21.00 horas. Salve Rociera y apagado de farolillos.



    lunes, 1 de abril de 2013

    XXI Jornadas del Bacalao del Hostal Doña Juana (Agreda)




    Recuerdo con cierta nostalgia como, hace ya unos cuantos años, cada vez que pasaba por el pueblo de Agreda, no dejaba de mirar con curiosidad los cientos de bacalaos que se alineaban de forma ordenada junto a la carretera. Era la factoría  DIMAR, que aprovechó, desde los años 50, el apropiado clima de la zona, a la vera de la imponente masa del Moncayo, para secar allí estos sabrosos pescados y transformarlos en diferente productos de consumo. A mediados de los 90 la fábrica se trasladó a un cercano polígono industrial, en el mismo Agreda y ya no se veían al pasar, pero para muchos sorianos y gentes de provincias limítrofes, Agreda ha seguido siendo sinónimo de bacalao (sin menospreciar por supuesto sus indudables encantos turísticos), y es que no sé lo que tenían aquellos bacalaos que uno no podía dejar de echarles un vistazo al pasar. Quizás fuera que eran exóticos en esta tierra, quizás como diría mi abuelo "que tenían gracia", o quizás es que yo tengo la curiosidad del revés, el caso que los mirabas al ir y los volvías a mirar al volver.

    Con tal signo de identidad sólo hacía falta una chispa de genialidad para que el bacalao pasara del secadero al plato y convertir así a Agreda en un referente culinario del susodicho pescado, y esa inspiración la tuvo el Hotel Doña Juana, que entendió que con una materia prima así en el pueblo era necesario crear un evento acorde a la situación y así nacieron las Jornadas del Bacalao en 1993. Se unieron a otro genio, Fermín Cacho, pero esa es otra historia...
    Hostal Doña Juana, hace un tiempo.

    Las Jornadas anteriores:

    Periódico de la época recogiendo la noticia de Fermn
    Cacho como pregonero de las I Jornadas.
    Para promocionar una idea tan genial, nada mejor que una genio, y por eso las primeras Jornadas del Bacalao, celebradas en 1993, contaron nada más y nada menos que con Fermín Cacho, natural de la localidad y uno de los mejores atletas españoles de todos los tiempos. Desde entonces han sido 20 ediciones más en las que han demostrado con una idea demuestra su validez perdurando en el tiempo y en la que han demostrado inventiva, sorprendiéndonos cada año con platos diferentes pero siempre de alta calidad, lo que ha supuesto que sus Jornadas sean esperadas con interés no solo en la provincia sino en muchas provincias cercanas. Por ellas han pasado personajes de la talla de Fermín Cacho, Pablo Molina, Miguel Moreno (tristemente ya fallecido) o Luís Serrano.  Nos contaban  sus organizadores, al hablarnos de las razones por las que empezaron esta extraordinaria aventura, que aparte de lograr, como es lógico, aumentar su clientela, pensaron que sería una buena forma de que sirvieran de encuentro para amigos de Soria, Navarra y La Rioja. Hoy en día, 20 años, después pueden mirar atrás con orgullo y sentirse satisfechos

    Cartel de las XII Jornadas.

    Las Jornadas de este año:


    Las Jornadas de 2013 tuvieron su inicio el pasado día 23 de marzo y se mantendrán durante Semana Santa y los dos primeros fines de semana de abril ofreciendo de nuevo un completo menú en torno al bacalao.

    Os dejamos aquí el menú, simplemente leerlo ya te entran ganas de reservar:



    El precio 40 euros viene indicado en el menú, tenéis más información en la página web del Hostal Doña Juana: http://www.hotelagreda.com

    El Bacalao:

    Culinariamente hablando, el bacalao tiene ofrece infinidad de usos, todos ellos deliciosos, puede simplemente asarse y de ello resultará un plato muy sabroso, pueden realizarse con él desde platos sencillos, incluyéndose en potajes con garbanzos y verduras, o platos más elaborados como el bacalao al horno o el bacalao a la veneciana. Frito es muy fácil de preparar, rebozando con huevo y harina y friéndolo después con aceite de oliva virgen de buena calidad, cuidando de no añadir sal.

    Su valor nutricional es excelente, siendo un pescado sano y ligero e importante fuente de proteínas animales, propiedades que son conocidas y han sido explotadas por diferentes estilos de cocina desde hace siglos.

    Videos:


    Hostal Doña Juana: https://www.youtube.com/watch?v=i-P05T5wMg
    Bacalao a la tranca (Parador Nacional de Benavente): https://www.youtube.com/watch?v=2h5KGblnSRs&list=PL30BF63785DBD2C8D
    Bacalao al Pil Pil: https://www.youtube.com/watch?v=cXP88JkAozc&list=PL30BF63785DBD2C8D
    Arroz con verduras y bacalao: https://www.youtube.com/watch?v=sJRDy_bSlRk&list=PL30BF63785DBD2C8D



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